feb 27, 2013 20:06 pm - Publicado por Margarita

Empanadas de Morcilla, pera y frutos secos

Ingredientes:

Morcilla

Pera conferencia

Cebolla caramelizada

Frutos secos variados

Lámina de hojaldre

Huevo para pintar

Preparación:

Coloca sobre el hojaldre unas rodajas finas de pera, la cebolla caramelizada ( como veis la compre hecha), morcilla desmigada y unos frutos secos.

Cerrar y pintar con huevo.

Yo coloque encima un trozo de nuez con un poco de azúcar Moreno.

Esto último es opcional, pero yo lo hago porque una de mis hijas es alérgica a los frutos secos y así distingo la que no los lleva.

 

 

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