Empanadas de Morcilla, pera y frutos secos
Ingredientes:
Morcilla
Pera conferencia
Cebolla caramelizada
Frutos secos variados
Lámina de hojaldre
Huevo para pintar
Preparación:
Coloca sobre el hojaldre unas rodajas finas de pera, la cebolla caramelizada ( como veis la compre hecha), morcilla desmigada y unos frutos secos.
Cerrar y pintar con huevo.
Yo coloque encima un trozo de nuez con un poco de azúcar Moreno.
Esto último es opcional, pero yo lo hago porque una de mis hijas es alérgica a los frutos secos y así distingo la que no los lleva.
