ene 16, 2017 8:57 am - Publicado por

Un plato perfecto para el invierno. Y de un día para otro los sabores se intensifican


Ingredientes:

1 kg de carne de cordero troceada.

6 dientes de ajo

2 cebollas y 2 pimientos verdes,

100 gr de guisantes (pueden ser congelados)

2 tomates

3 patatas.

2 hojas de laurel, perejil y 3 clavos (especias)

¾ l. vino blanco.

ene 10, 2017 10:27 am - Publicado por

Como hacer Laminas de Queso Crujiente

 

Láminas de queso crujiente son un complemento perfecto para cremas o purés y un acompañamiento a carnes o verduras.

Es muy fácil de hacer, solo necesitamos utilizar queso curado, cuanto más curado  mejor.

dic 20, 2016 12:11 pm - Publicado por

El Roast beef, es una solución muy sencilla de preparar carne de buey o ternera con antelación en estos días de tanto ajetreo.

Es un asado de carne al estilo inglés.

dic 03, 2016 18:45 pm - Publicado por

Lomo de cerdo (mejor ibérico) es un recurso con mil posibilidades y magníficos resultados a buen precio.

La receta de hoy es muy sencilla, siempre queda bien y podéis hacerla de un día para otro, lo que intensifica el sabor.