abr 17, 2017 11:59 am - Publicado por

 

Estos días de semana Santa hemos aprovechado para acercarnos al restaurante de un amigo “El Olivar” en Moratalla (Murcia)

Y además de un placer para los sentidos, tuve la suerte de recibir una clase magistral sobre diferentes formas de cocinado

abr 03, 2017 12:02 pm - Publicado por

Vamos a aprovechar que las fresas están en un momento estupendo para preparar, sin complicaciones,  una estupenda ensalada de lechugas variadas, espinacas, brotes germinados de alfalfa y fresas.

abr 03, 2017 9:44 am - Publicado por

 

La fresa. Orígenes y curiosidades

 Existen muchas teorías sobre sus orígenes pero es cierto que en escritos de Virgilio y textos de la antigua Roma ya se habla y se describe este fruto que se utilizaba como una ofrenda que se hacía en honor de Adonis.

mar 29, 2017 7:38 am - Publicado por

La carne de pollo nos permite muchas posibilidades y podemos utilizar muslos, contramuslos, pechugas.

En esta ocasión vamos a utilizar las pechugas para preparar esta deliciosa y jugosa receta que tendremos lista en menos de 30 minutos.