Todos tenemos claro que el frío conserva y en un país caluroso como España tendemos a guardar casi todos los alimentos en el frigorífico. En la mayoría de los casos es adecuado, pero hay algunos alimentos que si se conservan en la nevera se estropean antes o pierden propiedades.
Huevos a la flamenca
¡¡¡Me encanta que enviéis vuestras recetas y publicarlas!!!
Un clásico en nuestra cocina que nos llega desde la cocina de Carmen González de Albacete.
Fácil de hacer y seguro que nos queda para mojar pan.
Gracias Carmen por tu receta
Esta es una receta que utilizo con frecuencia por su facilidad en la realización, lo digestiva y ligera que resulta.
En esta ocasión he utilizado pechuga de pollo, pero con solomillo de cerdo Ibérico es deliciosa.
¡Lo más sencillo, a veces es lo que más sorprende y agrada!
La ensalada de hoy es sencilla y sin complicaciones pero aporta un plus de color, originalidad y sabores diferentes.