jul 05, 2017 12:57 pm - Publicado por

En casa, casi siempre cenamos pescado y después de la larga jornada me decanto por soluciones sin complicaciones y ligeras.

En esta ocasión he preparado una dorada al horno con verduras y patatas buscando un plato equilibrado y completo.

jun 26, 2017 12:52 pm - Publicado por

 

Isabel de Toledo nos pregunta si la salsa Ali Oli se hace con huevo o sin huevo.

Existen las dos posibilidades la clásica es sin huevo pero cuesta más trabajo de hacer y ligar. Y la variante con huevo.

Hablamos un poco de esta salsa y su historia.

jun 21, 2017 12:12 pm - Publicado por

En verano los platos “fresquitos” son los más apetecible. Después de la receta de salmorejo, hoy vamos a hacer una variación original y sencilla

may 26, 2017 21:21 pm - Publicado por

Hoy 27 de Mayo es el Día Nacional de Celiaco.

Numerosas asociaciones de celiacos en todo el territorio Nacional trabajan para conseguir mejoras para este colectivo y unidos en la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE)  hacen que su voz se oiga más.