feb 09, 2015 13:22 pm - Publicado por

Una solución a la que recurro frecuentemente es pollo en salsa con zanahorias. Hoy os dejo una versión con champiñón.

feb 05, 2015 12:21 pm - Publicado por

Hoy en recetas para niños os traigo unos rollitos hechos con huevo y rellenos de jamón y queso.

En nuestro interés por que los niños se acostumbren a una variedad amplia de verduras vamos a incluir espinacas.

feb 04, 2015 11:25 am - Publicado por

Hoy en curiosidades gastronómicas os traigo un pequeño truco para limpiar champiñón.

Recomiendan no limpiarlos al chorro de agua sino hacerlo con un paño húmedo. La verdad es que esta es una formula un poco trabajosa y a veces con dudoso resultado en cuanto a limpieza.

feb 03, 2015 12:12 pm - Publicado por

Los estofados son una solución perfecta en cualquier época del año pero en invierno se hacen imprescindibles.

Tienen la ventaja de que se pueden preparar con antelación (de un día para otro) mejorando e intensificando su sabor.