nov 17, 2014 18:22 pm - Publicado por

¿No os ocurre a veces que os apetece comer algo diferente, “divertido”, que os de la sensación de que es algo lúdico pero manteniéndonos dentro de un plato equilibrado?

En esas estaba yo este sábado,  viendo que me apetecía comer y dando un  repaso a algunas recetas surgió:

Patatas revolconas otoñales, una idea sencilla y perfecta para esta época del año.

nov 06, 2014 14:42 pm - Publicado por

 

Una sencilla y divertida receta para que los peques tomen verdura.

Los ingredientes pueden variar. Los que he utilizado en esta ocasión están pensados para conseguir un resultado suave y con poca grasa.

nov 04, 2014 17:28 pm - Publicado por

 

En esta receta unimos 2 ingredientes que están en su mejor momento, las naranjas y las setas, con un resultado muy aromático.

oct 29, 2014 22:42 pm - Publicado por

El lunes estuve en el curso organizado por Fedecarne (Federación Madrileña de detallistas de la carne): TECNICAS CULINARIAS DE LAS CARNES, realizado en las instalaciones de la Escuela de Cocina del IFE (CAMARA DE COMERCIO),