¿Os gusta la lasaña?
Hoy os traigo una versión ligera y muy fácil para preparar lasaña con verduras, jamón y queso.
Seguro que sorprendéis!!!
Estos días de semana Santa hemos aprovechado para acercarnos al restaurante de un amigo “El Olivar” en Moratalla (Murcia)
Y además de un placer para los sentidos, tuve la suerte de recibir una clase magistral sobre diferentes formas de cocinado
Vamos a aprovechar que las fresas están en un momento estupendo para preparar, sin complicaciones, una estupenda ensalada de lechugas variadas, espinacas, brotes germinados de alfalfa y fresas.
La fresa. Orígenes y curiosidades
Existen muchas teorías sobre sus orígenes pero es cierto que en escritos de Virgilio y textos de la antigua Roma ya se habla y se describe este fruto que se utilizaba como una ofrenda que se hacía en honor de Adonis.