sep 16, 2014 15:49 pm - Publicado por

La carne de cerdo ocupa un lugar importante dentro de mis recetas por las muchas posibilidades y la calidad de su carne, sobre todo, cuando escogemos carne de cerdo Ibérico.

Si queréis conocer más sobre este tema os invito a leer “Conociendo lo que comemos”.

sep 15, 2014 17:58 pm - Publicado por

Como el buen tiempo nos sigue acompañando esta semana os traigo una nueva ensalada que reconozco, me resulta irresistible todo el año y no solo en verano.

Para esta ensalada utilizo uno de los “complementos” que podemos encontrar, a la hora de hacer la compra, en Grupo Cárnico Morán 

sep 09, 2014 18:11 pm - Publicado por

En el caso de un buen solomillo las salsas sobran  pero a veces buscamos variar un plato buscando una presentación y sabor diferente.

Para estas situaciones el solomillo al ajillo es una idea sencilla y  muy sabrosa.

sep 08, 2014 17:46 pm - Publicado por

Comenzamos la segunda semana de Septiembre y como aún huele a verano, vacaciones e intentamos  no complicarnos el día más de lo necesario, os traigo una solución fácil y rapida, además de un plato completo: Ensalada de atún y huevo,

Perfecta para esos días en los que nos disponemos de mucho tiempo para cocinar y comer.