Champiñón relleno es una solución fácil y rápida que nos permite muchas variaciones.
La semana pasada lo preparamos con jamón y queso de cabra hoy os propongo una versión más ligera:
Mousse de ternera, calabacín y puré de patata
Esta es una idea perfecta para cuando los peques empiezan a tomar solido. Una textura sencilla de comer y sabores que no les son extraños.
Los ingredientes que indico son para niños pequeños o para las primeras veces que lo toman.
Hoy os traigo un plato sencillo y completo.
Obtendremos una carne jugosa y unas verduras crujientes en 20 minutos.
El sábado, 18 de Octubre, se celebró en Madrid el “día de la alimentación inteligente para gente + sana”, organizado por la Fundación Alimentación Saludable con un programa y actividades muy atractivos así como talleres, degustaciones, música, videos.