Iniciamos nueva temporada con una sencilla receta que podemos utilizar como entrante, como cena ligera o en porciones para guarnición de carnes.
El calabacín junto con la berenjena son mis verduras preferidas por lo versátiles y las muchas posibilidades que ofrecen.
Nuestra amiga/seguidora comparte con todos nosotros una deliciosa y fresquita receta para este mes que comenzamos
Ya sabéis que podéis enviar vuestras recetas con una imagen a mmoran@carnesmoran.com
Después del viaje de vuelta desde Santander, deshacer maletas….¡¡que os voy a contar de lo que supone la vuelta!!
Lo mejor una cena ligera y sin complicaciones.
Utilizando tomates, cebolla, espárragos, aguacates y canónigos prepare una ensalada a la que, añadiendo queso fresco, convertí en un plato completo
En casa, casi siempre cenamos pescado y después de la larga jornada me decanto por soluciones sin complicaciones y ligeras.
En esta ocasión he preparado una dorada al horno con verduras y patatas buscando un plato equilibrado y completo.