Hoy en curiosidades gastronómicas os traigo un pequeño truco para limpiar champiñón.
Recomiendan no limpiarlos al chorro de agua sino hacerlo con un paño húmedo. La verdad es que esta es una formula un poco trabajosa y a veces con dudoso resultado en cuanto a limpieza.
Una solución rápida y sencilla para dejar perfectamente limpio el champiñón es… PELARLO ¿Y como hacerlo?
En este pequeño video podéis verlo 
Espero que os sea útil.
