mar 30, 2012 10:05 am - Publicado por Margarita

Receta fácil, rápida y original

Ingredientes:
8 muslos de pollo
1 vaso de jerez seco
1 cucharada de mostaza
Aceite, sal y pimienta

Preparación:
Salpimentar los muslos de pollo, untarlos con la mostaza.
Dorar los muslos en una sartén con un poco de aceite de oliva.
Echar por encima el jerez y dejar cocer hasta que estén bien hechos, añadiendo agua si fuera necesario.

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